¿De qué hablamos cuando hablamos de biotecnología en la Argentina? La respuesta es que en general hablamos de biología molecular, no de productos, ingeniería, mercados, desarrollos productivos, patentes, acciones en la bolsa, capital de riesgo, etcétera.
La tecnología repercute de forma notoria y vertiginosa en todos los estratos de nuestra sociedad. Algunos desarrollos tecnológicos llegan directamente a nuestras casas, a nuestras vidas, como lo hacen la tecnología de las comunicaciones y la informática, ante la atención y el asombro de todos, pero pocos se percatan de los desarrollos tecnológicos de las “ciencias de la vida”.
Cuando hablamos de biotecnología debemos referirnos a producciones biológicas en general, a saber, aislamientos, fermentaciones, cultivos de células animales o vegetales, formas de diagnósticos genéticos e inmunoenzimáticos, etcétera. La biotecnología está generando la aparición de nuevas industrias, nuevos productos, nuevas variedades de plantas y animales, nuevos “bio” materiales, nuevas especialidades. (Universidad Nacional de Quilmes Editorial).
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